机械与材料工程学院开设机械设计制造及其自动化等7个本科专业，形成了“智能制造”专业集群和师范教育的专业特色。现有教职工111人，专任教师80人，教授16人，博士占比71.25%。学院建有陕西省表面工程与再制造重点实验室等省市级科研平台8个，拥有原子与分子物理学等省市级重点学科3个，建有秦创原“科学家+工程师”团队等科研创新团队6个，成立了西安市智能制造产学研合作联盟并担任秘书长单位、建有校级课程思政工作坊。近五年来，教师主持国家自然科学基金项目等纵向项目50多项，科研经费3000余万元，授权专利130多件，发表SCI/EI论文100余篇，获省市级及学会科技成果奖10余项。学院建有陕西省机电工程实验实训中心，教师主持教育部产学研协同育人项目16项，获国家级一流课程1门、获陕西省一流课程3门，陕西省教学改革研究项目8项，获陕西省高等教育教学成果奖2项、获陕西省教学技能创新大赛奖2项，与西安交通大学等10余所高校开展硕士生联合培养，并与美国辛辛那提大学等全球20余所知名大学开展国际交流及合作。近五年来，学生获省级以上科技竞赛奖400余项，主持省级以上大学生创新创业项目59项，毕业生年平均就业率为94.5%，考研上线率达30%、录取率达20%。经第三方机构对160家用人单位调查，用人单位对我院毕业生满意度达90%以上。